パスタ!ペンネアラビアータ☆


この間の日曜日、友達とパスタを作りました!
友達がどうせ作るなら本気で作ろうと言ってきたので、オリーブオイルなどはもちろんパスタをいれる皿など新調しました!笑

今回作ったパスタは「ペンネアラビアータ」!!!

ショートパスタを使ったのは初めてでうまくいくかちょっとだけ心配でしたが、予想以上にうまくでき、
またパスタ熱があがってきました!!

今回のポイントはたまねぎをとにかくよく炒めること!
今日は二人での調理だったので、一人がとにかくよく炒めてくれました!
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写真は炒め始めのころですが、完全にあめ色になるまでいためてもらった結果、
甘み、旨みのあるおいしいトマトソースができました!

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あまりにトマトソースがおいしくできたので、ホームベーカリーでピザ生地を作り、ピザも作りました!
超うまかった!!!
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写真はトマトソースとジェノベーゼソースのピザ!まいう!!

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